“众峰来自天目山，势若骏马奔平川。”这是北宋文豪苏轼《游径山》中的诗句。苏轼，号东坡居士，不仅是一位才华横溢的文学家、诗人、政治家、书法家，更是熟谙茶道的高手。他的人生经历跌宕起伏，既有官场得意之时，也有贬谪流放之苦。在被贬至黄州期间，苏东坡的心灵经历了深刻的洗礼，而正是这段岁月，让他与径山禅茶结下了不解之缘。   

苏东坡曾两次在杭州任官，钟情于西湖，也对径山充满了眷恋。他在任期间多次游览径山，发表了多首诗歌，表达了自己想在径山安度晚年的愿望，过上“洒扫乐清静”的生活。他不仅钟爱径山的风景，更是对径山的禅与茶情有独钟。据《四库全书》、《苏东坡全集》、《余杭县志》、《径山志》等文献记载，苏东坡在径山作诗达12首。

径山奇峰环绕，草木茂盛，自古以来就是名胜之地，尤其以禅宗文化闻名，因其温湿多雨的气候条件，成为茶树的理想生长之地。径山寺是著名的禅宗古刹，寺内高僧聚集，香火鼎盛，径山茶也因禅意的融合，在宋代与寺齐名，迎来了发展的鼎盛时期。径山僧人创造了一套茶宴，逐渐发展成为一套严格的程序和庄重的仪式，吸引着各地僧人、香客、施主以及文学雅士前来，共同谈经论道、品茶论诗、以茶会友。

苏东坡久闻径山寺茶宴的盛名，有一天，他换上私服独自前往径山寺，以普通香客的身份与方丈见面。方丈看到他衣着朴素，相貌平常，以为只是一位普通的香客，不太在意，只是淡淡地说了一句：“坐。随后转身对小和尚喊：“茶”，小和尚答应一声就泡茶去了。苏东坡微微一笑，也不在意，坐下来开始和方丈谈天说地。几句寒暄后，方丈感觉来者谈吐不俗，见小和尚端着茶来了，便改口：“给这位先生敬茶。”接着他又把苏东坡引至厢房中，客气地说道：“请坐。”苏东坡还是不动声色地笑笑，继续和方丈聊天。又经过一番深谈，当方丈得知来者是著名的大诗人苏东坡时，顿时肃然起敬，连忙行礼说：“请上坐！” 方丈接着把苏东坡请进自己的禅房，并吩咐小和尚：“敬香茶！”苏东坡却起身说：“天色不早，香茶就不喝了，这样吧，来一趟径山也不容易，拿纸笔来，我给你们写点东西。”方丈听了大喜，大文豪若能留下墨宝，那可是寺里的荣耀啊。

小和尚取来了笔墨纸砚，苏东坡拿起笔，思考片刻后，提笔写了一副对联：上联是“坐，请坐，请上坐”；下联是“茶，敬茶，敬香茶。”方丈看完对联，顿时满脸通红，羞愧难当。这副对联至今还流传在一些茶馆茶室里，实时地提醒大家要以茶待客，不能以貌取人，这也正是苏东坡对于佛法的理解。

禅茶，是茶与禅的结合，创造了独特且深远影响的中国文化。在禅宗的影响下，苏东坡对茶的理解更加深刻，将饮茶提升为精神修养的一种方式，认为品茗可以帮助人静心养性，达到心灵的净化与升华。

苏东坡与径山禅茶的渊源，是中国文化史上一段美妙的相遇。它不仅丰富了宋代文化的认识，也为现代茶文化提供了宝贵的历史资源。在享受一杯好茶的同时，仿佛能穿越千年时空，感受到苏东坡超凡脱俗的茶道境界。

春茶季又至，径山茶于3月22日正式开采，一株株茶树披着嫩绿的新芽，散发着清香。茶园里热火朝天，茶农们忙碌的身影随处可见。走，一起到径山“喫茶去”，品一杯东坡先生钟爱的径山茶，重走径山茶飘香之路，感受千年径山禅茶文化，悟一悟人生的“禅茶一味”。