只需把食材丢进锅里，它便能“一眼看穿”你是放了薯条、鸡翅还是蔬菜，随即自动匹配专属烘烤曲线；哪怕人在客厅追剧，也能通过蓝牙连接手机，远程掌控锅里食物的烹饪进度……这一款自带“AI识别大脑”的智能空气炸锅，出自浙江比依电器股份有限公司。在前不久举行的2026宁波出口跨境电商博览会余姚出口家电及配套展上，这款产品从众多展品中脱颖而出，成为当之无愧的“流量收割机”。

作为国内空气炸锅“第一股”，比依股份深耕加热类小家电生产销售20余年，从传统代工厂稳步成长为高新技术内外贸一体化企业。如今，比依股份主动变革、发力迭代，全面迈向“AI+智能制造”时代，在不断夯实厨房小家电核心优势的同时，积极开拓智能穿戴新兴赛道，以标杆实践助力余姚家电产业突破转型。

比依股份生产车间。企业供图

将目光从比依股份延展开去，类似的“AI+小家电”创新实践，我市还有不少。

浙江帅康电气股份有限公司携手中国移动云、宁波中国科学院信息技术应用研究院（宁波人工智能产业研究院）共建“智能家电联合创新基地”，将帅康40余年健康厨电制造积淀与中国移动云家电行业工业互联网平台、宁波中科院人工智能技术深度融合，以数字化、智能化技术重构厨电产品的设计与全链路运营，为消费者提供更智能、更高效、更健康的厨房解决方案；宁波富佳实业股份有限公司从最初的普通吸尘器起家，拓展到了高效锂电无线吸尘器、多功能无线拖把、智能扫地机器人等产品线，年产销规模达900万台，还开拓了新能源储能、粮仓虫情检测等多元业务，并联合芯禾机器人（深圳）有限公司发布全球首创的智能平粮机器人，成功实现从单一产品到多元格局的转型。

帅康集团自动化车间，机械臂正在运作中。黄静波/摄

产品端“含智量”的持续提升，离不开制造端的深度变革。

比依股份投资超10亿元建设的全新智能制造基地于去年年底在中意宁波生态园落成，深度融合了工业互联网、大数据、AI等技术，涵盖超400台注塑机搭配自动供料系统、近百条半自动线体搭配ABB全自动机器人及全系列配套设备，用硬核投入托起品质底座，获评2026年省级“未来工厂”试点企业；富佳实业引进智能化电路板自动生产线，从电子控制板的分拣、插件、贴片、焊接、分板到光学检测，全部实现自动化，大大提升了生产效率和产品精度，为企业智能化转型注入了新动能。

比依电器智能制造基地。图源：砥砺奋进的浙江开发区

从整机企业的升级延伸开去，余姚小家电产业链条上的配套企业，也在积极探索AI赋能下的生产新可能。

宁波佳音机电科技股份有限公司正着手启动本地部署AI服务器项目。该项目搭载工业级AI大模型，集成自然语言对话、生产数据智能分析、多维度数据挖掘等能力，面向生产排程、设备管理、工艺优化、经营决策等场景，可实现人机交互查询、数据自动研判、问题智能推荐；宁波市舜力衡电子有限公司配套本地不少家电龙头企业，自成立以来持续开展软件升级，通过整合ERP、WMS、MES系统实现了从订单到出货的全流程数据贯通，使数字化管理成为企业提质增效的“神经中枢”。

佳音机电数字化立体仓库内，自动化辊道线有序输送货物。王永春/摄

越来越多鲜活的案例告诉我们，随着整机与配套的协同发力，余姚智能家电产业正在构建消费AI与工业智造双向融合的发展新格局。一端是以AI算力重新定义产品价值，让传统小家电跳出价格战泥潭；另一端是以智能制造重塑生产方式，让余姚制造拥有更坚实的品质底座。当3000余家小家电及配套企业共同拥抱这场AI变革时，余姚这个千亿级家电产区正在完成从“制造”到“智造”的关键一跃。

“当前，从国家到地方都在大力推进‘AI+’，这既是实体制造企业的使命，也是我们实现跨越式发展的历史性机遇。我们不仅要关注生产过程的数字化，更要关注研发设计的数字化，持续拓展AI在生产调度、质量检测、能效管理等深层次场景的应用，以实际行动为余姚小家电‘智造’树立新标杆。”比依股份党委副书记翁建锋表示。